Servizio ristorazione

Il menù varia giornalmente ed è stabilito, così come le diete, da una dietologa in collaborazione con il Responsabile Sanitario.
Consente varie scelte.
Il controllo HACCP garantisce che i pasti siano serviti secondo le corrette norme igienico - sanitarie.
I pasti vengono serviti in camera agli Ospiti allettati o nella sala da pranzo del nucleo protetto agli Ospiti NAT; a tutti gli altri ospiti vengono serviti nella sala ristorante principale, indicativamente nei seguenti orari:

• colazione dalle ore 07.00 alle 09.00
• pranzo dalle ore 12.30 alle 13.30
• bevande o alimenti pomeridiani dalle ore 15.30 alle 16.30
• cena dalle ore 18.30 alle 19.30
• tisaneria ore 21.00

I parenti possono usufruire del servizio ristorante, previa prenotazione.

Menù tipo:

• 4 primi, 4 secondi, 3 contorni a scelta per il pranzo
• 3/4 primi, 3/4 secondi. 2/3 contorni a scelta per la cena
• frutta fresca, cotta, sciroppata, gelato a scelta sia per il pranzo che per la cena
• caffè a pranzo e cena
• acqua e vino bianco o rosso a pranzo e cena
• dolce nei giorni festivi

Menù speciali nelle più importanti festività.